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第231章 生活小妙招

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  另外,有些人包菜盒子的时候,感觉馅料包的很足,可烙熟了之后却发现馅料只有薄薄一层,就连菜盒子外观都显得十分乾瘪,这同样需要经验的累积。

  另外就是烙制的火候。

  吃韭菜盒子一定不能烙的火太大,九成熟出锅,端上餐桌就刚刚好,一口咬下去汁水丰盈,韭菜翠绿,味道和口感才是最佳状態。

  李春爱吃韭菜盒子,可他就偏偏做不好,而高婶子恰恰就是其中高手,所以李春可就不客气了,一口气吃了九个,撑的直打嗝才依依不捨的放下碗筷。

  “婶子,你做的韭菜盒子实在太好吃了。”

  李春吃了这么多,高月兰不但不心疼,反而高兴的不得了。

  “往后想吃韭菜盒子就跟婶子说,婶子隨时都能给你烙。”

  “得嘞,谢谢婶子了。”

  又喝了一碗汤,李春跟高婶告辞,临走的时候实在没控制住,又顺走一个韭菜盒子跑路。

  “这孩子,吃完了再走啊!火急火燎的,一会儿该肚子疼啦......”

  广林叔家的大席桌数少,席面儿简单,准备工作就轻鬆太多了。

  李春把炉灶搭好,回到镇上大院儿还不到七点钟呢。

  “都准备妥当了?”老李问道。

  由於明天李春要起早回村,所以今天晚上老李就要住在大院儿了。

  “嗯吶,都准备完了。”

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