第81章
要知道,他可是有洁癖的啊。
这半腔羊放在后备箱里,一路上开回来,那血腥味不用说了,还得忍受血迹染在车厢里,路先生是怎么忍下来的?
林香秀用一种全新的眼神看向路行知。
“这是你给我的礼物?”
路行知点头,“对,这是飞机托运过来的,据说是大西北的羊,没有膻味很好吃,你拿回去跟林笑一起吃吧。”
“那你呢?不吃吗?”
路行知一脸抗拒,“我不吃羊肉,味道太膻了。”
林香秀看了看那半腔羊,心里感叹,这可是坐过飞机的羊,“西北的羊味道一点都不膻,你吃过以后就知道了。”
这个时候,哪还记得什么兼职,当然是先把路先生喂饱再说。
林香秀本来想自己上,把那半腔羊提到楼上去,但是上前掂量了两下,没掂起来。
好长时间不干粗活儿,她的力量也退化了,要换成以前,别说半只羊,就是一整只羊……林香秀也扛不动。
她挠了挠头,转头想上去找人来帮忙。
路行知叫住了她,“你去哪儿?不喜欢这个礼物吗?”
林香秀指着羊,“我提不动呀。”
“为什么要提上去。”
“难道就放在这儿生啃吗?”林香秀疑惑的看着他。
路行知缓缓开口,“我是给你和笑笑吃的,提到上面去,别人看见了是不是要分一些。”
林向秀觉得好笑,他竟然懂得人情世故了。
“这种大西北来的羊,一点膻味都没有,上去,我给你做好吃的。”
“那笑笑呢?”路行知还记得林笑是他的朋友。
林香秀歪了歪头,“笑笑在上幼儿园,要不中午我把她接出来,咱们一起吃羊肉。”
路行知这才满意,点了点头。
“你不用上去叫人,我来把羊抬上去。”
林香秀满脸怀疑的看着他。
路行知立刻给自己做心理建设,努力克服自己的洁癖,努力不去看那只羊。
他握住羊的腿骨,闷哼一声,还真把羊给提了起来。
只是这一路上,除了手,哪里都不肯碰羊肉。
林香秀看不下去,提起羊的另一只腿骨,两个人一起把羊抬了上去。
一到家,路行知换完鞋,慌不择路的逃进卫生间。
他要洗澡,立刻马上洗个澡!
“把衣服换下来,我给你洗。”林香秀没忍住笑了。
转身去了厨房,厨房里有她上午就做好的饼胚。
因为知道今天路先生出差回来,林香秀提前来打扫了一下,又买了些菜。
今天本来打算给路先生做点好吃的,现在有了半只羊,能做的就更多了。
西北来的羊肉鲜嫩,不需要用重盐重油调味,只需要一锅清水,一根大葱,还有一把盐。
林香秀把羊肉最嫩的部位分割,放进锅里咕嘟咕嘟的炖着,剩下的羊肉剔下来,留着一会儿剁碎。
案板上还有她做好的饼胚。
路先生不爱吃烧饼,但他很爱吃烧饼的表兄锅盔,林香秀之前做过一次,他赞不绝口,吃完之后还想吃,要不是怕上火,他一个人能吃十个,看得林笑目瞪口呆。
这一次的锅盔,林香秀用了两种馅料,一个是橄榄菜猪肉的,另一个就是牛肉大葱馅。
林香秀一开始去菜市场的时候,想买梅干菜做锅盔,结果找了半天没找到,最后在干货店找到了一种叫梅菜的咸菜。
担心两种味道不一样,就用了店主推荐的橄榄菜。
事实证明,店主推荐的没错。
橄榄菜跟猪肉一搅拌,闻起来香喷喷的。
林香秀把肉馅包进薄薄的饼皮里,然后轻轻一按,用擀面杖擀成椭圆形,放进了平底锅。
锅盔得慢慢的烙,一点一点的烙出香味。
等两边烙成金黄色,铲子刮上去的时候,会发出“沙沙”的声音,才算烙好了。
等着锅盔慢慢烙的时间,林香秀开始剁羊肉。
这羊肉的品质特别好,闻着一点膻味都没有。