第201章 富贵险中求,也在险中丟
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  游福来被傻柱带去学手艺了,这回可是真的手把手教学了。
  非常系统,怎么站位,怎么握刀,傻柱都非常细节的在讲解,声音也很大。
  这就导致在后厨干活的人都不说话了,竖起耳朵听著,能学多少学多少。
  几个在择菜的学徒都拿著篮子靠了过去,就在一旁默默的干活。
  傻柱心里暗乐,同时也很得意,爷们儿可是有正规厨道传承的,哪怕是最基本的刀功也很讲究。
  像这些东西傻柱有底线,不外传,最多让他们看看,细节上的东西他藏的很深。
  对於傻柱李九洲很放心,不怕他会把厨艺外传。
  原剧中胖子和马华跟了他多少年,最核心的配料都还掌握在傻柱自己手里。
  阎解成和他媳妇开饭店的时候把傻柱赶走让徒弟胖子掌勺,结果没成想胖子就是个半吊子。
  这就是老传统,俗话说教会了徒弟饿死师傅,道理还是有一点的。
  傻柱要是一点儿没留全教了胖子,那么当时阎解成夫妻俩把他赶走就不会这么愉快了。
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  北平这边的老厨子都喜欢对徒弟藏一手,当然,这是个別不是全部。
  像李铁龙就不藏,也不怕徒弟抢饭碗。
  人家本就出名,不怕这些蝇营狗苟。