第265章 凉皮和滷味

  “我想著再在果蔬铺子里上些其他类型的菜。比如半成品或者特色菜。”沈清棠停在收银台前，跟沈屿之面对面。

  “咱们店名叫果蔬铺子生鲜超市，卖些即食的熟食、滷味、小吃也正常。”

  沈屿之一脸疑惑，“什么半成品？什么特色菜？”

  沈清棠没直接回答，侧头看了李素问眼，又回头看著沈屿之，“爹，娘，你们觉得我之前滷的鸭货，就上次做的鸭肠、鸭翅、鸭脚之类的好吃吗？”

  沈屿之点头，“好吃！当下酒菜很不错。”

  “我们做一些在店里卖如何？可以先少做一些送到给那些会员们让他们尝尝。总归得想法子笼络住会员们。”

  “这……”沈屿之有些犹豫，“他们能要吗？好吃归好吃，可是卖相不太好看。”

  沈清棠倒是没想到这一层，毕竟她从来没过过贵族生活，右手拇指和食指抵在下巴上轻轻摩挲，左手托著右胳膊肘，思考了会儿，“那就多做几样。都送去给会员们尝尝鲜，看看他们更喜欢哪样。”

  李素问，从里头的称重台前走过来，跟沈清棠並列，问她：“除了你刚说的滷鸭货还有什么？”

  “多著呢！滷的东西也很多。比如说卤猪头、猪蹄、卤大肠等，咱们做好他们买了回家直接吃。適合家里突然有访客来不及准备菜的人家。

  另外像咱们冬天吃的腊肠、烤肠也可以做一些放在铺子里卖。

  还可以做一些肉丸子，回家可以下锅煮。还有烤鸭也可以。”

  “不止荤菜，素菜也可以预备一些。天气渐暖，可以做凉拌菜、做凉皮、凉麵等。总之，丰富店里的菜品供应，总归能吸引一些会员来消费的。”

  沈屿之和李素问听愣了。

  夫妇俩对视一眼，烤鸭、烤肠他们倒是都吃过。